固安| 炎陵| 当涂| 突泉| 松桃| 长春| 顺义| 西乌珠穆沁旗| 牡丹江| 来凤| 曲松| 平原| 绵阳| 康乐| 丹阳| 云集镇| 和顺| 德州| 磐石| 永善| 波密| 台山| 威信| 永清| 荥经| 儋州| 沾化| 漳浦| 石台| 临沂| 金川| 新安| 海口| 土默特左旗| 莱西| 马山| 吴江| 池州| 安龙| 西峡| 吕梁| 南岳| 方正| 顺昌| 乐东| 宾县| 南京| 常熟| 陇南| 宾县| 桓仁| 库伦旗| 恒山| 襄樊| 文安| 夷陵| 清河门| 蔚县| 五峰| 普洱| 太仆寺旗| 宜丰| 张掖| 长春| 漠河| 松滋| 商城| 陆河| 常宁| 嵊泗| 临猗| 方正| 旺苍| 东海| 庆云| 砀山| 清水| 吴堡| 依兰| 九台| 遂平| 汕尾| 栾川| 海兴| 八达岭| 武定| 平潭| 镇巴| 西充| 溧阳| 昌黎| 蒲城| 东沙岛| 长泰| 类乌齐| 紫云| 哈巴河| 麻阳| 临汾| 济阳| 吉县| 城步| 宣化区| 高港| 青岛| 抚松| 烈山| 台北县| 南海| 中卫| 赣州| 洪洞| 广南| 乐山| 鄂州| 永清| 邵武| 精河| 温宿| 分宜| 石台| 宜宾市| 太康| 北辰| 长阳| 调兵山| 商城| 同德| 五指山| 临沧| 亳州| 汤原| 泸西| 海伦| 溆浦| 溧阳| 上林| 吴中| 赤壁| 绩溪| 临城| 韶山| 蕲春| 柳城| 红原| 高阳| 庆元| 大英| 汝阳| 崇明| 秀屿| 会理| 祁县| 芜湖县| 临湘| 瑞安| 上林| 文山| 仁寿| 平陆| 华坪| 重庆| 奇台| 和龙| 旺苍| 调兵山| 宿松| 洋山港| 临沂| 皮山| 讷河| 永定| 鄂州| 郾城| 芜湖县| 叶城| 宁县| 开县| 镇宁| 宁强| 城固| 曲沃| 常宁| 阆中| 那曲| 大埔| 株洲县| 马祖| 乐陵| 泾阳| 富阳| 安国| 睢县| 贡山| 卫辉| 红原| 武功| 澄迈| 冕宁| 乌拉特前旗| 金口河| 米泉| 岐山| 凭祥| 乐平| 晋中| 广元| 翼城| 太湖| 垣曲| 江西| 湘乡| 彭山| 绥中| 赤城| 抚宁| 户县| 吉林| 隆子| 连云港| 郯城| 戚墅堰| 南木林| 宁陕| 扶风| 大安| 宁蒗| 高碑店| 新都| 红原| 曲靖| 富源| 罗山| 色达| 湘潭市| 鄂州| 河津| 寒亭| 余庆| 伊川| 南城| 康保| 阿城| 西青| 宁化| 召陵| 江都| 宁国| 偃师| 泽普| 遵义市| 怀柔| 山海关| 唐县| 敖汉旗| 淮阳| 宜君| 邳州| 儋州| 内江| 遵化| 米泉| 松溪| 唐河| 炎黄网络
  > 美食美憩   > 美食资讯 > 正文

健脾祛湿 推荐荷冬炖水鸭

标签:后备军官 去看书网 塔荣镇

核心提示: 汤中水鸭味甘,性微寒,可补气益阴、利水消肿,是夏季滋补佳品。由于鸭的脂肪大部分分布在皮下,因此炖汤时最好去皮烹调。冬瓜甘淡、微寒,可清热化痰、利尿生津。由于冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物及胆固醇衍生物,其清热利水之功尤佳,因此在炖汤时不宜去掉冬瓜皮。

立夏靓汤

推荐:广东省中医院临床营养科

主要功效:健脾祛湿、清热解暑

推荐人群:暑热口渴、小便不利、水肿人群及夏季湿热天气里的普通人群

材料:冬瓜500克、荷叶1角、薏米30克、芡实20克、陈皮少许、鸭肉300克(3~4人量)。

烹调方法:鸭肉切块,放入滚水中烫煮片刻,去掉污物;冬瓜去瓤,切块,薏米、芡实洗净后稍浸泡。将鸭肉、冬瓜片、薏米、芡实、荷叶、陈皮放于炖盅炖1~2小时,加盐调味即可(有些人觉得鸭有臊味,加少许陈皮就可去除此味)。

汤品点评:

汤中水鸭味甘,性微寒,可补气益阴、利水消肿,是夏季滋补佳品。由于鸭的脂肪大部分分布在皮下,因此炖汤时最好去皮烹调。冬瓜甘淡、微寒,可清热化痰、利尿生津。由于冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物及胆固醇衍生物,其清热利水之功尤佳,因此在炖汤时不宜去掉冬瓜皮。

夏季除了热,还时常带有湿气,湿热熏蒸,人们常常感觉面垢油光,易生痤疮粉刺,容易身重困倦、心烦懈怠,故膳中添加薏米、芡实、荷叶等清暑健脾祛湿之药食,可增加药膳的功效。

由于此药膳药性稍凉,体质虚寒的人不宜过量食用。

    法律声明:新疆网转载其他媒体之稿件,意在为公众传递更多信息、服务大众,并不代表新疆网赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请务必在相关作品发表之日起30日内进行,我们将在24小时内移除相关争议内容。[详细]
责任编辑:锦辉
0
 热评话题
点此进入胡杨林社区发表评论
回龙山镇 仙米乡 卢龙山庄 长虹桥西 寺河乡
富都商务公寓 体院路 高合社区 渭河二桥 哈拉盖图嘎查 新码头 简家桥 徐家垛乡
北京赛车pk10官网注册账号 北京pk10稳赚技巧公式 北京赛车pk10开奖直播官网cp5678 北京赛车技巧视频 山西快乐十分开奖杀号图
棋牌娱乐城注册送现金 福彩双色球2010148 广东快乐十分开奖直播视频 足彩胜负14066期 2017时时彩放假时间
时时彩宝典4.1.1版本 广东快乐10分开奖视频 凤凰娱乐城线上赌场 寒江博彩堂hk49co 时时博娱乐城评级
彩票大乐透开奖直播 双色球2014122期欧阳小文字谜 嘉豪国际娱乐城的时时彩怎么样 排列五开奖结果查询删除 欧亚足彩分析网
新疆时时彩开奖. 江苏快三杀号技巧 keno快乐彩漏洞 百科娱乐城开户 博彩通吃马报图